יום חמישי, 24 במרץ 2011

איך ניקיון לחג הפסח וטיול עם הכלב המשפחתי יכולים למנוע סרטן ?




מסתבר שלעבודות ניקיון ברחבי הבית לקראת חג הפסח יש גם צד בריאותי של ממש. מחקרים שנערכו בשנים האחרונות הוכיחו קשר ישיר בין ביצוע עבודות ניקיון שונות לבין מניעת סרטן. אחד המחקרים המרתקים שפורסם בכתב העת המדעי הבינלאומי לגילוי ומניעה של סרטן ה - בCancer Detection and Prevention, בדק באופן מיוחד את הקשר בין עבודות ניקיון ופעילויות שונות לבין הסיכון לחלות בסרטן השד. המחקר נערך בעזרת שתי קבוצות של נשים, בקבוצה הראשונה בדקו 250 נשים אשר חלו בסרטן שד ובקבוצה השנייה אשר שימשה כקבוצת ביקורת נבדקו 300 נשים בריאות בגילאים 35-75. החוקרים בדקו מגוון רחב של משימות ופעילות גופנית שונות במהלך יומן של המשתתפות, החל משעות הפנאי, ביצוע עבודות ניקיון בבית, סידורים ומטלות מחוץ לבית, וכן פעילות שונות במסגרת העבודה. התוצאות האופטימיות של המחקר שראוי שנעשה לו כאן יחסי ציבור, הצביעו על כך שהפעילויות השונות השפיעו לטובה על הירידה בסיכון לחלות בסרטן השד. במהלך ניתוח הממצאים של כל סוגי הפעילות, מצאו החוקרים כי שתי הפעילויות בעלות ערך המניעה הגבוה ביותר היו עבודות נקיון בבית ופעילות גופנית בשעות הפנאי. שתיהן היו בעלות קשר משמעותי להורדת הסיכון לחלות בסרטן שד. החוקרים אף מצאו כי נשים אשר החלו את הפעילות הגופנית אחרי גיל 20 היו בסיכון גבוה יותר לחלות מנשים שהיו פעילות גופנית בגילאי 14-20 ואשר המשיכו בפעילות זו במשך כל חייהן הבוגרים. מסיבה זו הייתה אחת ההמלצות של החוקרים להתחיל בפעילות גופנית ובפעילות של ניקיון הבית כבר בגיל צעיר. אם כך מסתבר כי לפעמים לעבודות נקיון לחג הפסח יש גם צד בריאותי שכן על פי המחקר הזה ומחקרים קודמים שנערכו, עבודת ניקיון נחשבת פעילות גופנית לכל דבר ויש בכוחה למנוע סרטן. על יתרונות הפעילות הגופנית למניעת סרטן, דובר הרבה במחקרים והמלצות בריאותיות שונות, מחקרים רבים שנאספו באגודה למלחמה בסרטן הוכיחו כי אורח חיים פעיל הכולל פעילות גופנית מפחית את הסיכון לחלות בסרטן השד, סרטן המעי הגס, סרטן הערמונית, סרטן הלבלב, הכליות, הרחם והוושט בקרב נשים וגברים גם יחד. היעילות של פעילות גופנית גוברת ככל שמתמידים בה במשך שנים וככל שהיא נעשית ברציפות. לכן, חשוב להתחיל בפעילות כבר בגיל צעיר ולהתמיד בה גם אם מחליטים לבצע פעילות גופנית מתונה ולא מאומצת. רצוי לבצע פעילות גופנית שניתן לאמץ על בסיס קבוע כמו הליכה מהירה עם חברה, עלייה קבועה במדרגות במקום במעלית, טיול עם הכלב המשפחתי, החלקה על גלגליות או כל פעילות שנעים להתמיד בה על מנת להפוך אותה לחלק מהחיים.


יום חמישי, 17 במרץ 2011

אסטרטגיה, טקטיקה, צבא חזק ועורף איתן


מחקר שנערך במרכז הרפואי של אוניברסיטת פיטסבורג, במדינת פנסילבניה שבארצות הברית, קבע כי קיים קשר הדוק בין השמנת יתר לבין היעדרות מהעבודה. המחקר, אשר פורסם בכתב העת האמריקאי למקצועות הרפואה הסביבתית, הוכיח כי השמנת יתר משפיעה על התפקוד בעבודה בקרב עובדים בתפקידים פקידותיים ובקרב עובדים בתפקידים ניהוליים הסובלים מהשמנת יתר.


על פי המחקר, מתוך כ - 19 אלף עובדים המועסקים בתפקידי ניהול ובתפקידים זוטרים יותר, אלו שסבלו מהשמנה נעדרו מהעבודה בשל בעיות רפואיות שונות, יותר מאשר חבריהם הרזים. המחקר של אוניברסיטת פיטסבורג, בדק עובדים בתפקידים שונים ברחבי ארצות הברית, אולם מבט על סגנון החיים הישראלי המודרני, המושפע מסגנון החיים האמריקאי עשוי להבהיר לנו כי מסקנותיו מרחיקות הלכת רלוונטיות גם לישראל.


עוד לפני המחקר הזה ידענו כי להשמנה יש השלכות בריאותיות רבות, החל מכושר גופני ירוד ועד למחלות לב ועורקים. בשנים האחרונות התברר כי אפילו סוגים שונים של סרטן קשורים בהשמנה. הגדיל לעשות מחקר אוסטרלי שפורסם לאחרונה וקבע כי השמנה וחוסר פעילות גופנית גם מקטינים את סיכויי ההחלמה ממחלת הסרטן.

השמנה היא אחת מתוצאות הלוואי של סגנון החיים המערבי ועולם השפע המתועש, שאומצו באופן מושלם בישראל ממש כאילו היינו חלק מארצות הברית. תעשיית המזון האמריקאית, ובעקבותיה גם הישראלית מייצרת הרבה יותר מזון ממה שהציבור יכול לאכול. השפע הרב והחשיפה הנרחבת לגיוון גורמת כבר כמה עשורים לדור שלם שלא סובל מרעב לצרוך מזון עשיר בקלוריות הגורם להשמנה.

מדובר בתהליך המתחיל כבר בגיל הילדות, בו ילדים רבים מוצפים במזון מהיר בעידוד הוריהם העסוקים. הילדים השמנמנים הופכים למבוגרים שמנים אשר מתמודדים עם התשוקה לאוכל כל חייהם. מבוגרים אלו הולכים לעבודה, ובלוח הזמנים הצפוף שלהם לא מספיקים לאכול ארוחות מסודרות אלא מנהלים את יום העבודה בין נשנוש אחד למשנהו. כאשר מדובר במקצועות חופשיים ובדרגים ניהוליים, מוקדש חלק מיום העבודה גם לישיבות שבהן מוגשים בורקסים ועוגיות. כל אלו מבלבלים את מנגנון השובע במוח והתוצאה היא הרגשה כאילו "לא אכלתי כל היום", דבר המביא לתחושת רעב גדולה כאשר מגיעים הביתה.

אין ספק שבהשמנה צריך להילחם, אבל האחריות מוטלת על כולם. במלחמה כמו במלחמה, צריך אסטרטגיה, טקטיקה, צבא חזק ועורף איתן. ישנן דרכים להלחם בהשמנה, בהסברה של רשויות הבריאות, בחינוך ראוי בבתי הספר ובחינוך של כל הורה לילדיו. ישנן גם דרכים להיגמל מהתשוקה לאוכל ולהלחם בהשמנה שכבר קיימת, בעזרת יעוץ תזונתי, טיפולים תרופתיים ושינוי הרגלים לכל החיים.

עד שישולבו כל הכוחות, ייקח עצמו כל אחד בידיים וינהל קרב קטן משל עצמו. יחליף את הנשנושים במשרד בירקות חתוכים, ילמד את ילדיו לאכול רק כשרעבים. ישלב פעילות גופנית, כחלק מהחיים. לא חייבים לסיים הכל מהצלחת וכששבעים מוטב לזרוק מזון לפח מאשר לגופנו. אז אולי הניצחון הפרטי של כל אחד בקרב, יביא לניצחון כולל במלחמה.